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Wechsler Stremel Lachs Kräuter

Übers offene Buchenholzfeuer geräuchert

4,99 

inkl. MwSt.

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Produkt enthält: 100 g

4,99  / 100 g

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Artikel-Nr.: 303106 Kategorie:

Der Stremel Lachs mit Kräutern wird zunächst in Handarbeit aus der ganzen Lachsseite geschnitten und mit einer feinen Kräutermischung veredelt. Anschließend werden die Streifen per Heißrauchverfahren bei 80 – 100°C geräuchert. Durch die Räucherung mit der Haut bleibt das Lachsfilet besonders saftig und passt optimal zu Salat oder Pellkartoffeln.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 860 kJ
Brennwert kcal 206 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 21 g
Salz 3 g

Zutaten:

Lachs, Gewürzmischung, Meersalz, Buchenholzrauch.

Allergene:

Enthält: Fisch

Zusätzliche Informationen

Haltbarkeit

18 Tage

Lebensmittelunternehmer

Wechsler Feinfisch GmbH, Wildweg 6, 50374 Erftstadt

Herkunftsort

Norwegen

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