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Wechsler Forellenfilets mit Haut

im Steinofen geräuchert

3,99 

inkl. MwSt.

Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produkt enthält: 125 g

3,19  / 100 g

Produkt enthält: 125 g

Artikel-Nr.: 10004 Kategorie:

Bei uns werden ausschließlich ganze Forellen mit festem Muskelfleisch im traditionellen Steinofen über offenem Buchenholzfeuer geräuchert. Bei einer Temperatur von 80 bis 100 Grad werden sie schonend geräuchert sodass die empfindlichen Vitalstoffe erhalten bleiben. Nach dem Räuchern wird jeder Fisch einzeln und sorgfältig von Hand filetiert. Nur ganze Filets kommen in eine Packung.

Zutaten:

Forelle, Meersalz, Buchenholzrauch, ???

Allergene:

Zusätzliche Informationen

Haltbarkeit

23 Tage

Lebensmittelunternehmer

Wechsler Feinfisch GmbH, Wildweg 6, 50374 Erftstadt

Herkunftsort

Polen

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